Restaurante · Cinco Ribeiras · Ilha Terceira

A Galinha frita é a nossa especialidade, mas não é só isso. Há pratos de frango crocante, hambúrgueres, e também pratos sem frango para quem não é o mais apreciador.

Disponível para Take-Away. Todos os pratos com este símbolo estão disponíveis para serem levantados no take-away do Restaurante.

A especialidade da casa

Galinha frita

1 galinha para 2 pessoas 2 pernas, 2 coxas, 2 peitos, 2 asas: 15,00 €
½ galinha para 1 pessoa 1 perna, 1 coxa, 1 peito, 1 asa: 7,50 €

Não inclui batata frita.

Take-Away

Mais pedidos

Palitos de queijo VaquinhaDisponível para take-away Cinco unidades, panados e fritos na hora. 7,00 €
Hambúrguer do DinizDisponível para take-away Bife de frango da casa, maionese, alface, tomate, cebola roxa, queijo e bacon. 7,50 €
Salada de frango Ovo, cebola roxa, tomate cereja, laranja, queijo fresco e tiras de frango. 12,50 €
Bife de frango panado Com ovo estrelado, arroz, batata frita e salada. 11,50 €

Entradas

Bolinhas de chouriço e queijoDisponível para take-away Seis unidades, com geleia de ananás. 6,50 €
Queijo fresco com massa malaguetaDisponível para take-away Pão incluído. 3,00 €
Pão de alho com queijoDisponível para take-away 2,90 €
Pão de alhoDisponível para take-away 2,20 €
Sopa do diaDisponível para take-away 2,50 €
PãoDisponível para take-away 1,30 €

Pratos

Bitoque Bife de novilho com ovo estrelado, arroz, batata frita e salada. 14,90 €
Bifana no prato Com ovo estrelado, arroz, batata frita e salada. 9,90 €
Prego no pãoDisponível para take-away 8,50 €
Bifana no pãoDisponível para take-away 2,50 €

Quarta-feira = churrasco

Só às quartas-feiras, ao almoço. Não inclui batata frita.

Frango de churrascoDisponível para take-away Ideal para 2 pessoas. 15,00 €
½ frango de churrascoDisponível para take-away Ideal para 1 pessoa. 7,50 €
EntrecostoDisponível para take-away Dose para 1 pessoa. 7,50 €

Hambúrgueres

Em pão brioche. Não incluem batata frita.

Hambúrguer Jet 7Disponível para take-away Bovino, maionese, alface, tomate, cebola roxa, queijo, bacon e ovo. 7,50 €
Hambúrguer no prato Bovino e ovo estrelado, com batata frita, arroz e salada. 11,00 €
Hambúrguer vegetarianoDisponível para take-away De legumes, maionese, alface, tomate e cebola roxa. 6,50 €
Hambúrguer simplesDisponível para take-away Maionese, alface, tomate e queijo. 6,00 €

Só take-away

Nas roulotes

Telefona e faz o teu pedido, passa pela roulote, leva o sabor contigo e segue viagem feliz.

Galinha · 8 pedaços 12,00 €
½ galinha · 4 pedaços 6,00 €
Pedaço de galinha 1,70 €
Batata frita 2,00 €
Bifana 2,00 €

Onde estão as roulotes hoje

Se sofre de alguma alergia ou intolerância alimentar, avise-nos antes de pedir.

Cinco sítios na Ilha Terceira

Horários e contactos

O restaurante está nas Cinco Ribeiras. As roulotes andam pela ilha e param em quatro pontos, cada um com o seu dia, o seu sítio e o seu número.

Desde 2008

O Diniz não esperou pelos clientes

José Diniz Moules Ferreira tinha um pequeno botequim de bebidas e petiscos. Em 2008 pensou que «se os clientes não vêm até mim, vou eu ter com os clientes». Montou uma roulote e começou a percorrer as touradas à corda da Ilha Terceira.

A galinha frita era a especialidade, e a roulote encheu-se por onde passou. Começar do zero não foi fácil, mas, como ele diz, «todo o bicho, ao nascer, é feio». Passou de fritar num tacho a fritadeiras industriais, e daí a uma segunda roulote. Hoje toda a ilha conhece a «Tasca do Diniz», ou «Tasca da Galinha».

O botequim

Onde tudo começou, nas Cinco Ribeiras: bebidas, petiscos e pouco mais.
2008

A primeira roulote, a seguir as touradas à corda pela ilha fora.
2023

O mesmo sítio reabre como restaurante: dois pisos, 90 lugares, a mesma galinha.